傲宇阁

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第42章 他不想惊扰（第1页）

经过昨晚的洗礼，乔若睡了个好觉，可是她醒来之后又犯难了。

房间里她买的这些东西要怎么拿下去？如今住在这房子里除了他们一家子之外还有祁枫和吴婶，她可不想让他们察觉到什么。

乔若从聘礼中拿了七十两银子便下楼了。

“今天有什么安排？”

祁枫一见到乔若便开口问道。

他真的是骨头又痒了，这才被乔若指挥小半月便有些恋上劳作的味道，难道他天生是欠虐体质么？

“银子给你，今天你带人回镇上吧，顺便帮我换点铜板回来。”

乔若说着便又递上十两。

祁枫都一一接过，其实他们都是不差钱的人，只是，就像乔若说的，享受这个过程。

乔若终于找到理由把祁枫支走了，然后她便上楼拿上一把菜刀下来找到吴婶。

吴婶见乔若拿着菜刀面无表情的往她这边走来，她整个小腿有些打颤。

“夫人，你……”

吴婶咽了咽口水说道。

“吴婶，你别紧张啊，我看你厨艺那么厉害，想要向你请教，你可否教我刀工还有厨艺？我给你付工钱。

“乔若拿着刀比划着说道。

她无意的动作却把吴婶吓得不轻，这丫头没事拿着刀这样晃着怪吓人的。

“夫人想学，那是老奴的荣幸，岂敢拿银子。”

吴婶惶恐道。

“嘿，吴婶，看你说的，什么奴不奴的，以后切不可这样说，你是长辈，以后就跟着大家叫我若儿吧，我这可不兴行礼下跪这一套。”

乔若笑眯眯的说道。

“不敢，老奴还是叫您夫人吧，”

吴婶是北堂夜那一脉培养出来的人，这礼数不可废。

“行吧，那随你，不过你可不能再自称老奴，我听着不舒服。”

乔若看她那样紧张，便也不再逼迫。

“是，夫人。”

“那现在教我刀工吧。”

乔若又兴奋的晃着那把白花花的菜刀道。

“好的夫人。”

吴婶咽着口水道。

吴婶准备好今天要用的一些肉，然后接过乔若手中的刀拿去清洗了一番。

“夫人，现在教你切肉，一般我们拿到的肉都是一大吊，我们需要沿着这纹理分成合适的两三份再切片。

您注意看我的手，四只手指并拢微曲，手指背面顶着刀背，这样就不会切到手指，大拇指固定在一旁，然后便轻轻切下去。”

吴婶不愧是掌勺的，不管是解说还是示范都十分到位。

乔若一看便很容易能接受，这看似很简单的东西，但是对一个料理渣来说确是常人想象不到的难。

吴婶示范着把一块肉切完，她瞬间就爱上了这把刀，没想到夫人竟然有这么好的刀，就算是留仙阁都没有这样的好刀啊。

“我来试试。”

乔若接过刀，按照吴婶的方法慢慢的切着，这东西真正做起来其实也没有多难，关键在于如何保持手势。

乔若绝对是行动派的人，经过一番练习之后，她很快就掌握了切肉的手法，并能运用自如。

吴婶还教乔若切菜，各种形状和不同柔软度的东西，乔若看了一遍便能够记在心中，为了增强手感，乔若拿着刀在院子里晃，见到什么东西能切的，她都拿来切了个遍。