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看到穿梭在面条架子间的杨凯,张惜悦忙走了出去。
来时赵阿福说得不明不白,只说是机子的事。
张惜悦以为是擀面机出故障了,这才一进屋就急着去看擀面机。
等检查一圈下来没有发现任何问题,张惜悦才放心下来。
现在坐下来听杨凯说起才知原因。
原来是看到醉仙楼早上卖的大骨面生意好,镇上其他饭馆的老板就开始打听起他们煮的面条出处。
之后找到杨凯,并从杨凯这里也定下了面条。
张惜悦和赵阿福自己擀面条那几天就做了统计,俩人每天都是上午擀面条,下午基本上就是休息看着面条晒,晚上把面条收进屋切断装起来。
而上午基本上两个时辰就可以擀两百斤面粉的面条,每斤面条里加两个鸡蛋,一斤鸡蛋可以擀面条四斤。
再加上水的比例,一斤面粉可以擀出来一斤半干面条,也就是说,一个上午两个时辰的时间可以擀面条三百斤。
按照几天下来的数据,醉仙楼每天早上卖大骨面差不多要用掉六十斤左右的面条,那就还剩下两百四十斤。
张惜悦知道,其他的面馆见醉仙楼生意好一定会找来买自家面条。
但她想可能有的面馆不会买自家面条,两百斤左右足够其他面馆分。
剩下四十斤就让杨凯带到铺子里去卖。
可谁知张惜悦刚走两天,整个镇上的面馆老板都找来了。
别说铺子里,就是光面馆啥的擀起来的都不够卖。
杨凯就只能让王桂花再多加一个时辰,从每天三百斤的量加到四百五十斤。
这样下来每天多出来差不多一百斤,杨凯就把多出来的拖到铺子里去卖。
但大家一听要八文钱一斤许多人就不买了。
许多精打细算的农户想着面粉才卖四文一斤,而麦子才卖二文四一斤,吃面粉不如吃麦子。
只有那些在面馆里吃过面条的,镇上的一些有钱住户或是村里的一些土财主啥的会买一点。
看着铺子里的面条越来越多,杨凯又开始担心了。
可就在杨凯发愁时,县城里突然有人找到杨凯,开口就要两百斤面条。
这无疑解决了杨凯的愁苦,急忙把积攒下来的面条称了两百斤给那个叫胡老板的县城里人。
杨凯心里不由美滋滋的想,要是那胡老板隔个几天就来一趟,那就一点也不担心面条会积压库存。
杨凯没得意上几天,那个叫胡老板的人又来了,张口就说自己每天要两百斤。
虽然杨凯把剩下的面条全部称给了那个胡老板,可如果再给王桂花加量,她能擀得出来,也不知道擀面机受不受得了。
杨凯的第一反应就是再做一台擀面机。
可做擀面机事小,上哪里去找那么合适的人来擀面条呢?
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