傲宇阁

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第十章 米其林指南(第3页)

“我想,周一到周五我和小陆来经营,你看怎么样?”

小佳充满忐忑地看着他。

“那你四季小厨那里怎么办,不干了?”

“嗯。”

“为什么?”

文宇有点好奇,要知道现在四季小厨那里帮工的工资在行业里已经算很高的了。

“我喜欢这里,风景好,空气好,还自由,虽然也很忙,但是干的开心。

而且,收入也差不了多少。

。”

小佳说出了心里的想法。

“考虑好了?”

“嗯,我们和老板说过了,他也答应放我们走,现在新来了几个帮工做的也不错。”

小佳点了点头,显然已经考虑好了。

“而且你这里的菜品并不算难,我想我做出来不会比你差太多的,这个海滩虽然周末人更多,不过平时游客也不少,就是少了点上班的本地人,我想好好经营,不会差。”

“既然你想好了,我同意。”

文宇自然不会拒绝,,小佳和小陆的情况差不多,随父母移民到这里没几年,家里两三个孩子,大学学费的压力很大,很早就出来打工补贴家里了。

“你们周末还是得来的哦,吃得消么?”

“没问题,求之不得呢,省的我们还要出去找零工。”

小佳见文宇答应了,开心不已。

“那下午我炒饭和烧汤的时候,在一旁好好看,尽快学会。”

提价后晚上的营业额比中午少了一些,不过鲍勃带了三个同事过来吃饭,顺便告诉vans食品检验通过的消息,文宇送了他们两份凉拌菜和一份沙拉,宾主尽欢。

当天统计下来营业额3500,由于花了不少钱进货,发完工资后利润2000左右,还算不错,相信以后会越来越好的。

第二天一大早文宇就把小店仓库填满,之前告诉过他们食材用完就结束,当天的营业额1600出头,后面慢慢稳定到每天2000左右,文宇给他们的条件是三百周薪加每天每人百分之七的营业额提成,差不多每天两百奥币左右收入,比她们认识文宇之前差不多翻了一倍,干劲更加十足。

XN的十月已经进入春季,气温上升到20度以上,海边游客越发多了起来。

又是一个周六,时间中午,天气非常棒。

一位五十岁左右的白人女性,点了一份炒饭,一份蔬菜汤,加上一份拌黄瓜,吃的很慢,非常优雅。

每样食物吃了一点,从随身携带的包里拿出东西开始写着什么,过一会又去点了其他几样菜品,每样只要了很少的量,慢慢品尝,再换。

文宇一直注意观察,觉得这人怪怪的,看在她消费了不少钱的份上,让小佳榨了杯橙汁送给她。

对方喝了一口,举杯超文宇表示感谢。

门口站着一对穿着比较邋遢的母女,看样子应该是流浪汉,文宇朝她们招了招手,示意她们进来,然后打了两份炒饭给她们。

“谢谢哥哥。”

小女孩的声音非常清脆,然后和妇人一起离开。

上个月开始她们就经常出现,文宇每次都会给她们送饭,不值什么钱,却能让两个孤苦无依的人吃上一顿饱饭。

有时候是白天,有时候是晚上,小姑娘挺可爱,让他想到自己的小妹,文宇有时候还会塞两个水果给她。

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