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第三十二章 生意试验（第2页）

二则呢，这包子既然研究出来是准备做生意的，自然应该多加探讨，多方策应，集众家之所长，吾心灵之所感了。

“小心肝儿，你太厉害了，这真是你做出来的包子啊，花婶儿都做不出这么漂亮的包子来。”

包子用漂亮来形容发吗？谢依南内心发囧。

花婶儿无条件捧场让谢依南微微有些脸儿红，又怕奶奶心里有其它想法，眼睛转了一圈儿，见奶奶神色安然的接过包子细细品尝，心里头的忐忑才放下。

“花婶儿，南南是跟外婆学的。”

居功不可至伟，先人有言在前，谢依南作为后人，定铭记于心。

“南南她外婆做的不错，我们这回自己做就试试只放青菜，另外再做多做一种粉丝馅儿料的。”

“婶儿，你们真的打算做了包子去买？”

“没错，我仔细考虑过了，南南既然跟我老太婆，老太婆就不能让南南跟着我吃苦受累。

这包子的卖买，我思前想后，觉得可以做。”

“这马上就进入夏收农忙了，你一个人忙得过来吗？”

花婶儿担心谢奶奶的身体，怕她吃不消，回头忙坏了，得用更多的金钱去补回来。

“这到夏收大概还有一个多月的时间，我们先做这个月的卖买，到农忙便将卖买停了，这样就两头不误了。”

“那成，回头我让我们大当家的来把玉米拖去作坊那儿磨面去，省了婶儿的磨面功夫。”

花婶儿原本想提议她也来帮忙好了，但想着这小本卖买自己搭了一脚进来，怕婶儿难做。

便想起当家的昨儿晚说的话来，想着能帮一点儿是一点儿。

“那敢情好，张大当家可算是帮我们娘俩儿大忙了。”

奶奶连忙道谢。

“婶儿还兴与我的客套的。”

花婶儿打趣儿道。

“奶奶，我们不做粉丝包子，太麻烦了，我们做花卷儿卖。”

谢依南说。

“花卷儿？那是什么东西啊。”

奶奶问谢依南，花婶儿也是一脸儿好奇地看着谢依南。

“大舅舅说，那是一种北方面食，很好吃的，南南一会做给你看啊。”

重点是花卷不费工功，谢依南想着，花婶儿的担忧是对的，身体是革命的本钱，卖买要做，钱儿要赚，可是也不能熬坏了身体，所以提高效率及减少工序很有必要。

既已经决定要做卖买了，自然要抓紧时间快快行动起来。

于是，谢依南这会儿不当军师了，改做马前卒，有板有眼的指挥两个大人和面，另外还在外婆的工序上加了点儿改进，例如，在和面的时候加点儿食盐，提升玉米面粉的甜度。

趁着醒面的功夫，谢依南又指挥她们准备馅儿料，青菜得提前焯水，然后再放在冷水里讯速冷却，这道工序是为了去掉青菜多余的水份之余，保存一定的水份还能让青菜久蒸不烂，清脆爽品。

然后加葱花，食盐，少许糖，胡椒搅拌均匀，就可以包包子了。

谢依南动手做了两个，花婶儿一脸儿恍然地点了点头，然后快手快脚地立刻就做了一个出来，谢依南一看，大受打击，花婶儿随便一做，便做的比她包的包子要好看十倍。