傲宇阁

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第229章 鱼（第1页）

舒谨了然于心，宁晨脾性果然是不一般，不过也是因人而异，对不同的人都不一样。

这边把东西都拿到小厨房之后，舒谨简单地把厨房给冲洗了一遍，便开始做饭了。

因为里面多少有一点灰尘，毕竟宁晨自从舒谨开了舒家饭馆之后也没有在里面做过什么饭了。

舒谨在里面一道程序一道程序的开始做鱼了，两个人在外面都期待着。

小丫鬟和宁晨叽叽喳喳的讨论:“做出来的鱼究竟会怎么样？”

她说:“舒大神厨做出来的饭一定会很好吃。”

这一点宁晨是很赞同的，“到时候我们一定要把它吃完！”

“好呀。”

舒谨在里面做着清蒸鱼，手法多少是有一点生疏。

但是她还是记得鱼是该怎么做的，终于在过了很久之后第一道鱼已经做好了。

这个是清蒸鱼，她打算再做第二道红烧鱼，再炖一个鱼汤，三道菜就可以了。

把清蒸鱼端出来之后拿了筷子，几个人就先品尝了起来。

因为炖的鱼已经在锅里面了，并不需要看什么。

几个人一起品尝，鱼肉鲜嫩可口，而且非常入味。

但是吃起来又不会很腻，因为鱼比较肥美，在这个季节的鱼肉也是很新鲜的。

这上好的鱼要是让别的一些技术不行的厨师来做可真的就浪费了，“确实是，也就像我这样的神厨才能做出这个味道吧。”

舒谨大言不惭，但是她做饭确实是很好吃的。

不过舒家饭馆的几位厨师也是慢慢的学会了这几道菜，因为有舒谨亲自言传身教，一点一点地教他们。

口感哪里不好的地方也都指导他们进行改正。

两个人在吃着，舒谨把筷子放下，又回到了小厨房。

炖的鱼已经散发出了大大的香味，她把调料往里面放了放，随后把鱼给捞出来了一块。

但是她品尝了一下，发现还差一点火候，于是又炖了一会。

另一边舒谨也开始着手做红烧鱼了，红烧鱼相对来说就比较简单了。

但是如果掌握不好调料，那么出来的鱼肉会不怎么好吃。

随后又过了很久，两道菜都做好了。

舒谨把两道鱼都端出来，发现桌子上的清蒸鱼已经没有了。

只看到了一个盘子孤零零的在饭桌上，两个人眨着眼睛看着舒谨。

舒谨真的是无奈极了，活脱脱两个想要吃饭的小孩。

“快吃吧，这两个菜也好了。”

然后几个人便又开始吃了。

宁晨又吃了好多吃不下了，于是便不吃了。

而小丫鬟也早都不吃了，她去厨房打算给几个人拿一点汤。

舒谨这边也吃了不少，尤其是炖的鱼，还有红烧鱼。

红烧鱼的口感很独特，会有点甜。

而清蒸鱼实际上是比较咸的，两种不一样的口味，有人喜欢前者，有人喜欢后者。